Удоволствието, наречено КАФЕ

Кафе. Аромат на кафе. Вкус на кафе. Сутрешна глътка кафе. О, да, става въпрос за кафето - напитката, без която някои не могат да започнат деня си. Определено за голяма част от хората по цял свят кафето е синоним на щастие.

Има хора, които пият кафе просто ей така - сутрин в бързината, закъснявайки за работа; следобед, защото другите пият; сядайки на кафене с приятели; или просто, за да пият нещо. Но има и хора, за които пиенето на качествено кафе е незабравим миг, усещане, удоволствие...

Тайната на любовта към кафето може би се съдържа в това, че то действа положително на настроението. Това естествено води и до пристрастяването към напитката. Според някои учени пристрастяването се дължи по-скоро на аромата му, а не толкова на самия вкус. Но умерената консумация на кафе е отлично средство за поддържане не само на тонуса, но и на здравословното състояние. Не трябва да се пропуска фактът, че кафето е един от най-мощните антиоксиданти.

Какво е сутринта без кафе, без тези няколко глътки добро настроение? Но според британски специалисти сутринта не е най-подходящото време за пиене на кафе. Звучи странно, но ето и обяснението. Според тях сутрин организмът ни разполага с най-много енергия, която можем да подкрепим с лека закуска. Те смятат, че най-подходящото време за кафето е около 14 ч, тъй като тогава човек се уморява и концентрацията намалява. Именно затова организмът приема кофеина много добре по това време от денонощието.

В крайна сметка всеки любител на кафето може да прецени кой е най-точният момент за приемането на страхотната напитка - дали по навик, дали заради крещяща нужда от ободряване или просто за кеф. Защото понякога приемането на кафе се свързва с една единствена дума - удоволствие!