Тиквено лате или есен в чаша

Необходими продукти:

• 2 супени лъжици тиквено пюре

• щипка канела, плюс допълнително за сервиране (или използвайте подправка от тиква)

• щипка смлян джинджифил

• щипка смляно индийско орехче

• 30 мл. еспресо или силно кафе

• 250 мл. прясно мляко

Начин на приготвяне:

Поставете пюрето от тиква в голяма топлоустойчива чаша. Разбъркайте подправките и еспресото или силно кафе.
Загрейте млякото в тенджера на тих огън. Изсипете в чаша. Разбъркайте, за да се комбинират, след това поръсете с още канела или малко тиквена подправка преди сервиране.