Сирене Бри, облечено в бутер тесто с пълнеж от боровинки – предястие, с което ще впечатлите своите гости

Време за приготвяне: Време за подготовка на продуктите – 10 минути, допълнително време – 20 минути, плюс време за готвене 20 минути. 
Общо време: 50 минути
Порции: 8 броя

Необходими съставки 
150 грама сирене Бри
1 чаша сушени боровинки
100 грама смлени орехи
1 пакет Бутер тесто
1 яйце
80 грама масло

Начин на приготвяне 
1. Подготовка на продуктите: Върху плота можете да си приготвите бутер тестото, а в една малка купичка можете да разбъркате яйцето, с което ще мажете тестото и да си подготвите останалите продукти, за да са ви под ръка – сушените боровинки, орехите и маслото. 
2. Подготовка на тестото и пълнежа: Разточете тестото и нарежете квадратчета от него с еднаква големина, после по средата поставете от боровинките, орехите и сиренето Бри, после ги затворете, за да станат триъгълници и притиснете краищата с помощта на вилица, за да се запечатат.
3. Подготовка за изпичането на бутер триъгълниците: В купичката с яйцето, прибавете съвсем малко вода, след което с четка намажете тестото от горе и подредете бутер триъгълниците в тавичка, която сте намазали предварително с масло. Загрейте фурната на 200 градуса, след което поставете тавичката в нея за около 20 до 25 минути.
4. Сервиране: Сервирайте бутер триъгълниците в голямо плато или пък в чинии, като отстрани можете да добавите любими разядки.

Полезни съвети
Вариации: За по-наситен вкус можете да прибавите настъргана кора от портокал, която чудесно ще се съчетае със соления вкус на сиренето и сладко киселият оттенък на боровинките. 
Съхранение: Бутер триъгълниците можете да съхранявате в кутия с капак в продължение на до 4-5 дни.
Заместители: Ако нямате под ръка сирене Бри, можете да го замените със сирене по избор. Преди да изпечете триъгълниците можете върху тях да добавите ким или сусам.