Пушена сьомга с билково масло
Какво ще ви е необходимо:
2 супени лъжици несолено масло, при стайна температура
1 чаена лъжичка нарязан естрагон
1 чаена лъжичка нарязана мащерка
1 чаена лъжичка нарязан кервиз
⅛ чаена лъжичка сол
прясно смлян пипер на вкус
1 филия пълнозърнест хляб със семена
тънко нарязана пушена сьомга (около ¼ килограм)
1 чаена лъжичка нарязан лук
Как да си приготвите:
В малка купа смесете маслото, естрагона, мащерката, кервиза и солта.
Намажете билковото масло върху хляба, отгоре поставете сьомга и поръсете дивия лук върху нея.
Завършете със смлян бял пипер на вкус.