Пилешко филе оваляно в панко с плънка от спанак, гъби и чедър
Необходими продукти
600 грама пилешко филе
150 грама чедър
250 грама спанак
Панко за овалване
Черен пипер
Сол
Зехтин
Начин на приготвяне
Нарязваме средната част на филето по дължина така, че да можем в него да добавим плънката. Нарязваме на ситно гъбите и спанака и ги поставяме във филенцата, заедно със слайс чедър, сол и черен пипер. Овалваме пилешкото месо в панко и пържим в силно сгорещена мазнина.
Добър апетит!