Пикантна пълнозърнеста паста

Необходими продукти
1 пакет пълнозърнеста паста
2 консерви риба тон
1 шепа сушени чери домати
200 мл бяло вино
Пресен босилек
1 глава лук
2-3 скилидки чесън
Пармезан за поръсване
Сол
Черен пипер
2 ч л сухо чили
Зехтин

Начин на приготвяне
Сваряваме и прецеждаме пастата, като запазваме 2 черпака вода от тази, в която се е варила за соса ни. В тиган запържваме ситно накълцания лук и чесън, към тях прибавяме сушените домати, бялото вино, 2 черпака вода и накрая прецедената риба тон. Подправяме соса със сухо чили, черен пипер, сол и пресен босилек. Намаляваме котлона, след което вътре в соса изсипваме пастата и разбъркваме, така че всички компоненти да се обединят. Сервираме пастата докато е още топла и по желание можем да поръсим с пармезан.

Добър апетит!