Мини банички с рикота и портокал

Необходими продукти

Кори за баница
250 грама рикота 
3 яйца
Портокалови кори 
2 ябълки
2 ч ч захар
2 с л пудра захар
Масло
100 грама стафиди

Начин на приготвяне

В купа разбъркваме яйцата, настърганите ябълки, настърганата кора от портокал, рикотата, захарта и ситно нарязаните стафиди, добре разбъркваме всичките продукти.

Подготвяме си корите и ги режем, за да можем да направим мини банички, намазваме корите с масло и започваме с лъжица да разпределяме на всяка кора от сместа.

Печем баничките на 200 градуса за 30 минути, след което ги вадим от фурната и ги поръсваме с пудра захар.

Добър апетит!

Опитайте и: Мини банички със спанак и моцарела

Ябълков щрудел със стафиди

Празнична лесна и пухкава баница