Макарони със сметана и халапеньо

Необходими продукти 

Макарони
120 грама готварска сметана
2 глави лук
Масло
400 грама гъби
Халапеньо
200 грама настъргана моцарела
Черен пипер
Сол

Начин на приготвяне
Сваряваме и прецеждаме макароните, а в тиган с масло запържваме ситно нарязаните лук и гъби. Приготвяме си тава за печене намазваме я с масло и изсипваме макароните.

Върху тях поставяме гъбите, лука, халапеньо, сметана и разбъркваме.

Подправяме със сол и черен пипер и отгоре поръсваме с настъргана моцарела. Печем на 180 градуса за около 25 минути, след което ги изваждаме и сервираме. 

Добър апетит!

Ако обичате паста, вижте и тези рецепти: Пене ригате по италиански, Макаронена салата, Макарони със свински гърди, Паста Папарделе по милански
,