Макаронена салата с царевица и шунка

Необходими продукти:

1 пакет цветни макарони

500 грама шунка

2 кутии майонеза

300 грама варена царевица (може и от консерва)

2 червени чушки

3-4 скилидки чесън

2-3 кисели краставички (по-желание)

сол

черен пипер

Начин на приготвяне:

В тенджера с вряща вода поставяме макароните, към тях добавяме щипка сол и лъжичка олио и ги разбъркваме, за да не се слепят, след което ги варим около 15-20 минути или докато не набъбнат и омекнат. Добре ги отцеждаме от водата, изчакваме да се охладят и ги изсипваме в голяма купа. Към сварените макарони прибавяме царевицата, ситно нарязаната шунка, двете ситно нарязани червени чушки, сол, добре смления чесън и черен пипер, а по-желание можем да добавим и кисели краставички. Накрая към тези продукти добавяме двете пакетчета майонеза и разбъркваме добре. Поставяме салатата в хладилника за 20-30 минути, след което тя вече е готова за сервиране и консумация.

Добър апетит!