Кето удоволствие – лесна рецепта за пиле със спанак и сметана

Кето диетата е популярен начин за отслабване и поддържане на енергия, като се залага на храни с високо съдържание на мазнини и ниско на въглехидратите. Днес ви представяме една вкусна и лесна рецепта, която ще зарадва всички почитатели на кето менюто - пиле със спанак и сметана.

Време за приготвяне – 35 минути
Порции – 2 броя

Необходими съставки
4 пилешки филета 
3 с л зехтин или масло
300 грама пресен спанак 
300 мл течна готварска сметана (без захар)
3 скилидки чесън
80 грама настърган пармезан
Сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне
1. Загрейте мазнината в дълбок тиган и запържете пилешките филета до златисто от двете страни. Извадете ги и оставете настрана.
2. В същия тиган сложете нарязания чесън и спанака. Гответе 2-3 минути, докато спанакът омекне.
3. Добавете сметаната и настъргания пармезан. Разбъркайте добре, докато се получи кремообразен сос. 
4. Върнете пилето в соса и оставете да къкри още 5-7 минути. Подправете със сол и черен пипер.

Съвет – Можете да сервирате с гарнитура от тиквички на скара или карфиолено пюре, което всъщност е идеален заместител на картофите в кето менюто.