Хрупкави пилешки рулца от тесто (стъпка по стъпка)
Имате гости, но нямата време да се развихрите в кухнята. Искате да направите впечатление, но не сте виртуози в кулинарното изкуство. Искате да сготвите нещо за ядене, което да се хареса от всички.
Ето как стъпка по стъпка може да направите хрупкави пилешки рулца от тесто - вкусно, лесно и подходящо за делници и празници предястие.
Снимки: justataste.com
Вземете две готови тестени кори, които нарязвате на големи правоъгълници. Ако корите са много тънки, може да направите правоъгълниците от три кори. Готовите кори може да замените с бутер тесто или с разточено тесто, което вие сте направили сами. Напълнете всеки един от правоъгълниците с готовата плънка
Завийте плънката с тестения правоъгълник все едно правите пощенски плик
Намажете готовите рулца с жълтък
Печете рулцата в умерено силна фурна за 20-30 минути. След като извадите рулцата, може да ги намажат с разтопено масло
Готовите хрупкваи пилешки рулца може да поднесете с (пикантен) доматен сос и (или) с сос на майонезена основа.
Да ви е вкусно!
За плънката: пилешко месо, накъсано на малки парчета; червена чушка; прясно (или кисело зеле); чесън; джинджифил, който може да замените с любимата си подправка. Цялата тази смес се задушава в зехтин (слънчогледово олио или масло), докато месото стане готово за консумация
