Домашна багета с чери домати и моцарелени топчета, оваляни в орехи и див лук
Необходими продукти
2 ч чаши брашно
Суха мая
Топла Вода
300 грама моцарела
8 грама смлени орехи
250 грама чери домати
100 грама маслини
Пресен босилек
Зехтин
Начин на приготвяне
Първо започнете като замесите тестото за багетата, като за целта в купа смесете брашното, маята и топлата вода, след което оставете тестото да втаса за около 40 минути.
През това време може да си подготвите моцарелените топчета, като наситните див лук и го смесите с орехите, след което си направите топчета от моцарела и ги оваляте в тях.
Когато тестото за багетата ви е втасало го изпечете в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 30 минути.
Извадете багетата и изчакайте да изстине, след което я отрежете по дължина и върху нея подредете нарязаните на кръгчета чери домати, маслини и моцарелените топчета.
Поръсете с босилек, зехтин и вкарайте във фурната за още 5-7 минути.
Бон апети!