Разядка с тиква, крема сирене и спанак

Източник на изображение:

Необходими продукти

500 грама тиква
300 грама спанак
400 грама крема сирене
100 грама орехи
Копър
Лимон
Сухари
Зехтин
Маслини
Сол
Чили на прах

Начин на приготвяне

Сваряваме тиквата заедно със спанака, прецеждаме и пасираме в блендер. Готовата смес поставяме в купа и към нея прибавяме крема сирене, няколко капки зехтин, лимон, сол, чили на прах и ситно нарязан копър. Разбъркваме добре и с помощта на две лъжици оформяме топчета, които подреждаме в плато за сервиране, около тях поставяме маслини и сухари. 

Добър апетит!